Aufbauseminar: Workshop für Hygienebeauftragte in der Gemeinschaftsverpflegung

Seminar Nr.: 16-30

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ab 730,00 € p.P.

zzgl. MwSt.

Ihr nächstmöglicher Seminartermin: ab 14.11.2022

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Ziel
Das Thema Hygiene und die Umsetzung der betrieblichen Maßnahmen und Kontrollen sind nicht statisch, sondern dynamische Prozesse, die ständig weiterentwickelt werden müssen. In diesem Workshop erarbeiten wir gemeinsam das Handwerkszeug zur Anpassung und Weiterentwicklung der betrieblichen Eigenkontrollen, um eine Rechts- und Verfahrenssicherheit nach dem Motto "So wenig wie möglich, aber so viel wie nötig" zu gewährleisten. Aktuelle Themen können Sie vor Seminarbeginn einreichen oder zum Seminar mitbringen.
16-30: Aufbauseminar Hygiene Küche
  • Neuerungen der betrieblichen Eigenkontrollen
  • Vertiefung der Kenntnisse zu geltenden Vorschriften in der Lebensmittelhygiene sowie Neuerungen in der Gesetzgebung
  • Hygieneaudit als Kontrollsystem
  • Gefahrenanalyse
  • HACCP
  • Havarie- oder Notfallplan
  • Schulungspläne
  • Zulassung als Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb
  • Aktuelle Themen
  • Wiederholungsbelehrung nach §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG)
  • Hygienebarometer (Transparenz der Lebensmittelhygiene)
Zielgruppe
Hygienebeauftragte für Gemeinschaftsverpflegung
Abschluss
TÜV-Teilnahmebescheinigung
Hinweise
Dieses Seminar eignet sich besonders zur Durchführung in Ihrem Unternehmen!
Leistungen
Im Preis sind Seminargetränke, Mittagessen und Teilnehmerunterlagen enthalten.
Buchung
p.P.
Beginn
Ende
Dauer Tagungsort
Preis zzgl. MwSt.
2022
14.11.2022 08:30 Uhr 15.11.2022 16:00 Uhr 2 Tage 66583 Spiesen-Elversberg
Kontakt
Wimmers, Karen
0 23 24 / 91 97 - 9 73
karen.wimmers@tuev-seminare.de
Zeitplan
 08:30-16:00
garantierte Durchführung dieses Termins
730,00 €
2023
21.03.2023 08:30 Uhr 22.03.2023 16:00 Uhr 2 Tage 66280 Sulzbach
Kontakt
Wimmers, Karen
0 23 24 / 91 97 - 9 73
karen.wimmers@tuev-seminare.de
Zeitplan
 08:30-16:00
730,00 €
19.06.2023 08:30 Uhr 20.06.2023 16:00 Uhr 2 Tage 45525 Hattingen
Kontakt
Wimmers, Karen
0 23 24 / 91 97 - 9 73
karen.wimmers@tuev-seminare.de
Zeitplan
 08:30-16:00
730,00 €
10.10.2023 08:30 Uhr 11.10.2023 16:00 Uhr 2 Tage 90449 Nürnberg
Kontakt
Wimmers, Karen
0 23 24 / 91 97 - 9 73
karen.wimmers@tuev-seminare.de
Zeitplan
 08:30-16:00
730,00 €
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Nr.
16-42
Preis
395,00 €
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Nr.
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Nr.
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Nr.
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Nr.
64-63
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Nr.
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Nr.
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Nr.
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Nr.
64-08
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Nr.
16-38
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Nr.
16-10
Preis
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Nr.
04-02
Preis
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Nr.
03-28
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Nr.
02-14
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Nr.
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Nr.
05-8119
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Nr.
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Nr.
64-162
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Nr.
04-162
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Nr.
62-64
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Nr.
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Nr.
54-02 V01 FT21
Preis
50,00 €
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Nr.
64-01
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Nr.
63-37
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Nr.
71-63
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Nr.
71-42
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Nr.
71-41
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Nr.
67-43
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Nr.
63-173
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Nr.
64-02
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270,00 €
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Nr.
04-156
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Nr.
63-133a
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Nr.
64-63b
Preis
205,00 €
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Nr.
67-56
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Nr.
03-191
Preis
925,00 €
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Nr.
71-62
Preis
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Nr.
64-02b
Preis
135,00 €
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Nr.
31-41
Preis
1.895,00 €
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Nr.
16-28
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Nr.
16-18
Preis
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