Seminar Nr.: 16-41
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Ziel
Die Lebensmittelsicherheit ist ein zentrales Anliegen europäischer und nationaler Vorschriften. Die Lebensmittelunternehmen haben durch wirksame Maßnahmen die Basishygiene sowie die Umsetzung der HACCP-Grundsätze zu gewährleisten, um so einer möglichen lebensmittelbedingten Erkrankung vorzubeugen.
Zum Ende des Seminars sind Sie in der Lage, die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit im eigenen Unternehmen umzusetzen und zu optimieren.
Zum Ende des Seminars sind Sie in der Lage, die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit im eigenen Unternehmen umzusetzen und zu optimieren.
16-41: Lebensmittelsicherheit
- Rechtliche Aspekte zur Lebensmittelsicherheit
- Anforderungen an das Hygienemanagement
- Produktions-, Betriebs- und Personalhygiene
- Bearbeitung von Fallstudien
- Umsetzung der betrieblichen Eigenkontrollen
- Erstellung und Beurteilung von HACCP-Konzepten
- Wirksames Allergenmanagement
- Art und Umfang mikrobiologischer Stufenkontrollen einschließlich Übungen
- Personalschulungen von der Planung bis zur Auswertung effizient gestalten
- Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von internen Audits
Buchung
p.P.
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Inhouse-Seminare
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Die so gekennzeichneten Seminare werden ausschließlich als Inhouse-Schulungen durchgeführt. Bei Klick auf das Symbol können Sie ein Inhouse-Seminar anfragen.
Nr.
16-38
Preis
Inhouse-Schulung anfragen
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Nr.
16-42
Preis
395,00 €
* Alle Preise verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer
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Dieser Termin findet als Präsenz- und Online-Seminar statt
Nr.
16-30
Preis
730,00 €
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Seminar
Verantwortliche Person (VTFK) zur Erfüllung der Unternehmerpflichten nach § 13 ArbSchG - Modul 1
Die so gekennzeichneten Seminare werden als Webinar durchgeführt.
Nr.
65-809a
Preis
220,00 €
* Alle Preise verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer
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Seminar
Hygiene- und Infektionsschutzbeauftragter für Gastronomie und Beherbergungen (Schwerpunkt Corona)
Die so gekennzeichneten Seminare werden als Webinar durchgeführt.
Nr.
76-47
Preis
Inhouse-Schulung anfragen
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Seminar
Ladungssicherung Container
Die so gekennzeichneten Seminare werden als Webinar durchgeführt.
Nr.
71-91
Preis
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Nr.
16-50
Preis
1.295,00 €
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Seminar
Hygiene- und Infektionsschutzbeauftragter für Gastronomie und Beherbergungen (Schwerpunkt Corona)
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Nr.
16-47
Preis
Inhouse-Schulung anfragen
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Nr.
16-44
Preis
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Nr.
16-18
Preis
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Die so gekennzeichneten Seminare werden als Webinar durchgeführt.
Nr.
76-107
Preis
95,00 €
* Alle Preise verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer
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Seminar
Ladungsträgermanagement
Nr.
11-50
Preis
395,00 €
* Alle Preise verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer
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Nr.
05-658
Preis
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Nr.
05-534
Preis
395,00 €
* Alle Preise verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer
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Seminar
Einkauf von Fremdpersonal
Die so gekennzeichneten Seminare werden als Webinar durchgeführt.
Nr.
71-74
Preis
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Seminar
Datenschutz im Gesundheitswesen
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Nr.
75-27
Preis
495,00 €
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Seminar
Risikomanagement im Einkauf
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Nr.
71-66
Preis
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Nr.
65-876
Preis
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Nr.
03-195
Preis
395,00 €
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Seminar
Webinar: Hygiene- und Infektionsschutzbeauftragter für Veranstaltungen und Versammlungsstätten
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Nr.
76-45
Preis
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Nr.
16-20
Preis
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Seminar
Projekteinkauf
Nr.
11-73
Preis
395,00 €
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Seminar
Theory of Constraints (TOC)
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Nr.
11-70
Preis
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Nr.
11-57
Preis
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Nr.
03-62
Preis
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Nr.
63-123
Preis
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Nr.
63-173
Preis
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Nr.
16-45
Preis
895,00 €
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Nr.
71-62
Preis
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Nr.
71-76
Preis
aktuell keine Termine
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Seminar
Fortbildung der zur Prüfung befähigten Person für die Prüfung von ausgewählten Arbeitsmitteln
Nr.
03-175
Preis
395,00 €
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Nr.
16-43
Preis
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Nr.
76-102
Preis
95,00 €
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Seminar
Organisation Einkauf
Nr.
11-67
Preis
395,00 €
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Nr.
11-62
Preis
745,00 €
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Nr.
11-61
Preis
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Nr.
11-59
Preis
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Nr.
11-58
Preis
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Nr.
07-01
Preis
395,00 €
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Dieser Termin findet als Präsenz- und Online-Seminar statt
Nr.
03-34
Preis
795,00 €
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