Küchenaudit: Betriebsanalyse mit Abklatschproben

Seminar Nr.: 16-38

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16-38: Küchenaudit

Hygiene

Adressaten
Hygienebeauftragte für Gemeinschaftsverpflegung
16-38: Küchenaudit
  • Umsetzung der Zulassung als Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb
  • Personalschulungen im Hygienebereich
  • Vertiefung der Kenntnisse zu geltenden Vorschriften der Lebensmittelhygiene
  • Einführung und Optimierung Ihres eigenen Kontrollsystems
  • Informationen zu risikoorientierten Betriebskontrollen durch zuständige Behörden
  • Kompetenz in behördlichen Anforderungen
  • So gewinnen Sie Rechtssicherheit für Ihr eigenes Kontrollsystem
  • Erarbeitung von praktischem Wissen an konkreten Beispielen
  • Sinnvolle Dokumentation
Abschluss
TÜV-Teilnahmebescheinigung
Hinweise
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Nr.
16-42
Preis
355,00 €
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Nr.
16-18
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Nr.
16-30
Preis
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Nr.
16-28
Preis
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Nr.
16-10
Preis
675,00 €
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Nr.
16-02
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865,00 €
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Nr.
16-41
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Nr.
16-107
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59,00 €
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Nr.
16-104
Preis
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Nr.
16-103
Preis
59,00 €
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Nr.
16-102
Preis
59,00 €
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Nr.
16-101
Preis
59,00 €
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Nr.
16-100
Preis
59,00 €
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Nr.
16-08
Preis
Inhouse-Schulung anfragen
 
Nr.
16-07
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Nr.
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Nr.
03-34
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Nr.
03-20
Preis
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Nr.
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395,00 €
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Nr.
03-101
Preis
355,00 €
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365,00 € *
 
Nr.
15-27
Preis
485,00 €
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Nr.
54-19 SUZ
Preis
415,00 €
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425,00 € *
 
Nr.
17-95
Preis
485,00 €
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495,00 € *
 
Nr.
17-105
Preis
Inhouse-Schulung anfragen
 
Nr.
17-104
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Nr.
16-50
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1.145,00 €
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16-20
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Nr.
16-16
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Inhouse-Schulung anfragen
 
Nr.
16-14
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Nr.
16-11
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Nr.
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Nr.
15-09
Preis
485,00 €
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Nr.
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14-45
Preis
1.465,00 €
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Nr.
14-44
Preis
585,00 €
* Alle Preise verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer
595,00 € *
 
Nr.
14-43
Preis
585,00 €
* Alle Preise verstehen sich zzgl. Mehrwertsteuer
595,00 € *
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